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Sucre aromatisé

Source: Les délices de Tunis
1 décembre 2011

On continue dans les cadeaux gourmands à offrir pour noël ou à toutes autres occasions avec des recettes de sucre aromatisé.
C’est simple à faire et tout le monde adore !

recette sucre aromatisé
Recette du sucre aromatisé à la lavande par Jasmine


Recette du sucre à l’orange

Sur le site la table de mamou il y a pleins de recettes sucre fraise framboise groseille, sucre aromatisé à l’orange et au pain d’épice, Sucre citron cardamone,Croquant et pralin spéculoos, sucre vanillé.

Et au gré du web une recette de sucre aromatisé aux épices de spéculoos, miam

Sucre à la canelle

Sucre glace à la menthe marocaine

Recette sucre coco vanillé

On peut aussi colorer son sucre en plus de l’aromatiser, il pourra comme ca servir pour la deco de gâteaux ou de desserts


Ciloubidouille teste les différents colorants sur son blog, liquide en gel en poudre.

Sur le site la tarte au fromage, il y a quelques précisions intéressantes.

Ouaou trop beau ce rose !!!! Angy fait aussi des sucres colorés super jolis !

En plus quand le sucre est encore un peu humide elle le moule et ca donne ces sucres super mignons en formes de fleurs, super pour agrémenter un café gourmand.

Trop joli non ?


Pour voir une recette de sucre en forme d’étoile et parfumé au caramel c’est par la

On peut aussi s’amuser à superposer les couleurs de sucre comme sur le blog Delices de Tunis

On privilégie bien sur les colorants naturels qui sont plus sains et on évite les colorants artificiels !

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