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Glace au sésame noir

Source: Sooishi
9 janvier 2011

Une recette de glace au sésame noir très originale et aux saveurs japonisantes.

Ce dessert est terriblement beau à regarder, très chic et graphique.

Le sésame noir est très en vogue en ce moment, pour cette recette il faut une pâte de sésame noir, ce n’est pas toujours facile à trouver!

A Paris, il y a l’épicerie G.Detou qui est une vraie caverne d’Ali baba, on peut y trouver énormément de produits spécialisés dans la pâtisserie.

G.detou

58, rue Tiquetonne
75002 Paris
Tél : 01 42 36 54 67
Lundi-samedi 8:30-18:30
M° : Etienne Marcel
ou Les Halles

La recette de la glace au sésame noir ici !

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